Il negozio di Aqua Altra, cooperativa equo-solidale, in Campo S. Margherita a Venezia, riserva una parte del negozio specificamente ad alimenti veg. Nata con lo scopo di sensibilizzare la società civile veneziana su temi quali commercio equo, finanza etica, sviluppo sostenibile, consumo critico, rispetto dell’ambiente, cooperazione internazionale, turismo responsabile, giustizia sociale e responsabilità, la Cooperativa ha sempre offerto tanti prodotti vegani, ma ora ha deciso di evidenziarli, anche per semplificare e responsabilizzare le scelte di acquisto: “Ci teniamo molto al reparto vegan...