Zazie: frutta, verdura e fantasia
Mar30

Zazie: frutta, verdura e fantasia

(by Laura Lena) Nella breve pausa pranzo durante un seminario di yoga a Bologna, passeggiando per Via Indipendenza, un’amica bolognese mi ha portata in questo minuscolo, ma accoglientissimo luogo di delizie. Un bancone in marmo vecchio, legno di riciclo, pareti con i mattoni a vivo, 4 sgabelli e via… Sembrava di essere davanti ad un coloratissimo banco di un mercato rionale: verdura e frutta di stagione di tutti i colori,...

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Alimentazione veg e carcere
Feb26

Alimentazione veg e carcere

L’alimentazione vegetariana del detenuto: diritto o aspettativa di mero fatto? di Annalisa Gasparre – in Diritto Penale Contemporaneo 16 Gennaio 2014A proposito di Cass. pen., Sez. I, sent. n. 41474, 25 settembre 2013 (dep. 7 ottobre 2013), Pres. Bardovagni, Rel. CavalloQuando una domanda formulata dal detenuto denunci la violazione di un diritto, la procedura giurisdizionale va attivata: è infatti doveroso per il...

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Corso di cucina e nutrizione veg il 24 marzo a Treviso
Mar21

Corso di cucina e nutrizione veg il 24 marzo a Treviso

Il 24 marzo si terrà a Treviso, presso il RistoranteOroBasilico, via Terraglio 140, un seminario di un’intera giornata di cucina e informazione sulla nutrizione vegan. Il corso si divide in sessioni pratiche in cui una cuoca professionista, Angela Verduci, spiegherà e mostrerà come preparare moltissime ricette vegan, e in sessioni teoriche in cui la dietista dott.ssa Ilaria Fasan, con l’ausilio della proiezione di...

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